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劣质奶粉检测试剂

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产品详细描述:

1 适用范围:
本试剂盒适用于乳粉及液态奶中蛋白质含量的现场快速检测。假冒伪劣的奶粉中蛋白质含量往往不能达标,长期食用会造成婴幼儿营养不良,生长发育迟缓,干瘦水肿,头大体小,免疫力降低,器官受损甚至危及生命。

2 操作方法:
2.1奶粉测定:用盒内小勺取奶粉一平勺(约30mg)到比色管中,加入4ml显色剂,盖上盖,用力将奶粉摇溶,在15分钟内将检测管与标准比色卡对比,找出与色卡上相近的色阶即为每100g乳粉样品中蛋白质的含量。
2.2液态奶测定:取3滴(约0.15ml)液态奶到比色管中,加入4ml显色剂,盖盖摇匀,在15分钟内将检测管与标准比色卡对比,找出与色卡上相近的色阶,其读数除以5即为每100ml样品中蛋白质的含量。

3 注意事项:
3.1 当样品中蛋白质含量低于产品包装标示含量时,可送实验室中进一步检测。
3.2试剂盒在冰箱4℃-8℃保存,有效期为1年;
3.3显色液若出现黑色沉淀时,应停止使用;
3.4取样勺每次使用前应擦净。

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